第19章 试吃的小将们 (第1/2页)
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“夫君,我想咱们不如做些吃食到城里去卖。你说怎么样?”董小漫将自己的想法告诉二郎。
“你想做什么?”二郎反问道。
“我也不知道,只是觉得做点东西应该能卖的出去。”具体做什么董小漫也不知道,这几日纠结得很,什么都想做又担心卖不出去。
看出来董小漫的顾虑,二郎宽慰道:“想做就做呗,就算是卖不出去剩下的我都吃了。又不能浪费,你说呢?”
董小漫听这话心里舒服极了,眯着眼睛点着头笑道:“说的也是,我先做一点看看市场需求再说。”
上次进城董小漫买了很多点心,发现都是以糕点为主口味清淡得很。董小漫想着现在的天气已经不热了,又想到小时候每逢这个时候都有人推车走街串巷卖江米条了。不如就先做一个江米条试一试吧,想到就行动这是董小漫的性格。
董小漫留着大量的粮食其实一是想万一点心做的不错也用的上,二是还是担心万一有个旱灾水涝了她可不想饿肚子吃野菜呢。
家里粮食种类不少,找了一些糯米粉再准备一些猪大油跟汤也就行了。其实董小漫非常不喜欢用猪油来炸东西,那样味道会很腻的。可是这一世植物油贵的吓人,而且家里也只有猪油可以用。不过好在这里的人们对口味还不算挑剔,猪油的好处就是油大味香也算是好事一桩吧。
董小漫前世的时候曾经做过,不过当时是好奇材料也充足。好在古代本身就是用麦芽糖的,用起来还算是方便。
上次进城的时候董小漫想着做点东西,虽然没想好做什么可是还是买了一些辅助的配料。诸如家里面没有大料、花椒、芝麻、孜然、冰糖等,在找的过程中居然让她发现了有人还在卖辣椒。真是高兴死她了,这一世跟宋朝差不多了,辣椒在明朝传入中国而番茄基本上是清朝传入中国。如今看见了辣椒简直让董小漫心花怒放,立即全部买了过来。
当时董小漫记得李氏好奇这是什么东西的时候,偷偷的将辣椒放进口中辣的她几乎跳脚起来。
董小漫将麦芽糖倒进锅里开始煮糖水,等到糖水开始冒泡的时候倒入了三分之二的糯米粉不停的搅拌着。等到搅拌的差不多的时候,舀出放在盆里又将剩下的三分之一的糯米粉倒进去和成面团。
二郎看着董小漫做东西很好奇,不知道她要做什么想帮忙又帮不上只能干瞪眼。董小漫看着二郎着急的样子不禁笑道:“你去将三郎跟两个孩子找来,我得请他们尝一尝给我
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